Açıklama

• KURTSAN Kuruyemiş kavurma Fırını
  • Ürün giriş bölümü (besleme sistemli),
  • Nem atma ve kavurma bölümlü,
  • Ara geçiş bölümü,
  • Soğutma bölümü
  • Ürün çıkış bölümlerinden oluşmaktadır.
• Kavurma fırın sisteminde, havanın ısıtılması ile sağlanacak olup, termal ısıtma prensibine uygun imal edilecektir.
• Nem atma ve kavurma bölgelerinin her birinde bağımsız ısı ayarı yapılabilmektedir.
• Ürünlerin fırın sistemine giriş yüksekliği ayarlanabilmektedir.
• Sistem sıcak hava sirkülasyonu ile ısıtılacağından, alttan üste doğru ve üstten alta doğru sıcak hava akımı ürünle temas ettirilmekte bu sayede ürünün homojen bir şekilde kavrulması sağlanmaktadır.
• Avrupa ve uluslararası standartlara uygun direkt yakmalı brülörler kullanılmaktadır.

Teknik Özellikler

     Detaylı bilgi için iletişime geçiniz...